更新于：2015年06月27日
- 红枣竹丝鸡汤的材料
- 竹丝鸡300g
- 淮山200g
红枣6粒
- 油适量
- 盐适量
红枣竹丝鸡汤的做法图片步骤：
1.竹丝鸡清洗干净，斩大件；淮山削皮，切厚片；红枣去核，冲洗干净；
2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫，放进汤锅，加入淮山、红枣，加入8碗清水；
3.大火煲开后，继续大火10分钟，转小火煲2小时；
4.放盐调味即可饮用。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示：
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人
接触会引起山药过敏而发痒。建议戴上一次性手套来操作，或者在
手上套上保鲜袋。