烤箱早餐 椰蓉面包卷的做法
更新于：2015年06月28日
- 椰蓉面包卷的材料
- 高筋面粉300g
- 水180g
- 油30g
- 盐1g
- 中筋面粉50g
- 酵母5g
- 糖30g
- 椰蓉适量
椰蓉面包卷的做法图片步骤：
1.椰蓉100g油15g奶粉15g糖25g鸡蛋一个拌匀即可，这是椰蓉调味
2.所有材料除油外，混合
3.面团出筋时加入油
4.揉出膜
5.进行一发
6.分割称重，滚圆饧发10分钟
7.擀成小面片撒上椰蓉
8.卷起闭合，放进烤盘，
9.进行二发，刷蛋液，撒芝麻
10.进烤箱180度30分钟
心下厨 xinxiachu.com温馨提示：
面粉的吸水率不同，水要适量增减。
烤箱早餐 椰蓉面包卷相关菜谱