1.黄油切小块放入碗中
2.黑巧克力切小块放入碗中
3.把碗放入热水中、隔水加热并不断搅拌、直到巧克力和黄油完全融化为液体
4.取出
5.加入细砂糖并搅拌均匀
6.鸡蛋打散、鸡蛋要室温、如果是冷藏室里拿出来的鸡蛋要放回温后再用
7.加入打散的鸡蛋
8.用打蛋器搅匀
9.加入香草精
10.搅拌均匀
11.筛入高筋面粉
12.搅拌成面糊
13.倒入切碎的核桃仁并搅拌均匀
14.把面糊倒入模具、9成满
15.放入预热好的烤箱190℃、中层、上下火烤25~30分钟
16.烤好的布朗尼表面有点微裂、嘿嘿
17.无论是热着吃还是冷藏后切片吃口感都很好呢