火腿批萨的做法

更新于:2015年07月03日
火腿批萨的材料
面粉200g
干酵母2g
110ml
植物油13g
3g
批萨酱3大勺
奶酪80g
青椒1个
红椒半个
洋葱1/4个
火腿适量

火腿批萨的做法图片步骤:

  • 火腿批萨的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻

  • 火腿批萨的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.解冻后的面团放至室温,回温30分钟

  • 火腿批萨的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.取出,揉搓滚圆

  • 火腿批萨的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.按成中间薄,边缘厚的饼坯

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    5.整形成8寸大小的饼皮

  • 火腿批萨的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.放入烤盘,用叉子在饼皮上叉若干小孔,刷一层油,醒发20分钟

  • 火腿批萨的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.准备馅料

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    8.火腿,洋葱,青红椒分别切丁

  • 火腿批萨的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.在醒发好的饼皮上抹上一层批萨酱

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    10.撒满马苏里拉

  • 火腿批萨的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.撒上火腿丁

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    12.撒一层马苏里拉

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    13.撒上青椒丁

  • 火腿批萨的家常做法第14步图片步骤 xinxiachu.com

    14.撒一层马苏里拉

  • 火腿批萨的家常做法第15步图片步骤 xinxiachu.com

    15.撒上红椒和洋葱丁

  • 火腿批萨的家常做法第16步图片步骤 xinxiachu.com

    16.撒满马苏里拉

  • 火腿批萨的家常做法第17步图片步骤 xinxiachu.com

    17.放入预热200度的烤箱,烤约15-20分钟

  • 火腿批萨的家常做法第18步图片步骤 xinxiachu.com

    18.表面呈浅黄色,出炉

  • 火腿批萨的家常做法第19步图片步骤 xinxiachu.com

    19.稍凉,盛出

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

没有冷冻面团也可以按面团用料现做饼皮
没有批萨酱,可以用番茄沙司代替
水分太多的蔬菜不宜多放,以免出水太多

菜谱标签:
  • 火腿
  • 批萨
  • 早餐
  • 便当
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