1.做一人分量,就用10颗葡萄够了。葡萄放水洗一下,放一大勺淀粉(面粉)泡十多分钟
2.泡好淀粉洗干净,再加水放盐泡一会
3.泡完盐水洗干净亮晶晶的了!用刀子横切开,把葡萄籽弄出来
4.放料理机榨成汁
5.筛子过滤一下,用匙羹压净水分
6.挤几滴柠檬汁进去
7.倒少许葡萄酒
8.多加点冰块。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
因为这果汁要果皮榨汁,所以加淀粉和盐彻底洗干净