快手早餐 白吐司的做法

更新于:2015年07月04日
白吐司的材料
高粉270g
鸡蛋25g
植物油20g
白糖40g
2g
酵母5g
145g
适量

白吐司的做法图片步骤:

  • 白吐司的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.基本发酵完成的面团

  • 白吐司的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.把发好的面团排气滚圆,均匀分成三份滚圆,中间松弛10分钟

  • 白吐司的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.取一份松弛好的面团按压成椭圆形

  • 白吐司的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.两边往中间对折

  • 白吐司的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.再次按压成长条

  • 白吐司的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.从一头卷起来

  • 白吐司的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.把三份面团都按照同样的方式卷好后,放进吐司模

  • 白吐司的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.最后面团发酵至九分满

  • 白吐司的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.盖上吐司盖,烤箱底层180度40分钟

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

我这吐司模里之所以铺油布,是因为吐司模沾,如果您的不粘就不用放了!

菜谱标签:
  • 白吐司
  • 早餐
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