快手早餐 面包机面包的做法

更新于:2015年07月06日
面包机面包的材料
高筋面粉300g
色拉油30g
0.8小勺
30g
1个
黑米140g
酵母1.25小勺

面包机面包的做法图片步骤:

  • 面包机面包的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.这是自己打的黑米浆,里头有:黑米、红米、糙米、薏米仁、糯米、、、营养好的不得了~~

  • 面包机面包的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.对角放上糖和盐,放进去所有的湿性材料,打入鸡蛋。

  • 面包机面包的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.放进高筋面粉,面上放酵母。

  • 面包机面包的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.放在和面档上,和面进行中。

  • 面包机面包的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.和面完成,一个很光滑的面团揉好了,进行第一次发酵。

  • 面包机面包的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.第一次发酵结束。

  • 面包机面包的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.倒出面团,分割成大约均匀的三个小面团,卷起松弛15分钟。

  • 面包机面包的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.取其中的一个面团,用擀面杖擀开。

  • 面包机面包的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.再卷起来,卷很多圈。

  • 面包机面包的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.三个面团都这样卷好以后,排入面包机桶里。

  • 面包机面包的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.放入面包机里进行第二次发酵。这是第二次发酵完毕,发到大约八、九分满。

  • 面包机面包的家常做法第12步图片步骤 xinxiachu.com

    12.放在烘烤档里,烤50分钟。

  • 面包机面包的家常做法第13步图片步骤 xinxiachu.com

    13.真心不错的面包哦~~

  • 面包机面包的家常做法第14步图片步骤 xinxiachu.com

    14.切开看看,组织还不错。

  • 面包机面包的家常做法第15步图片步骤 xinxiachu.com

    15.揪下一小片~

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

面包机里放材料时,尽量不要让盐碰到酵母。

菜谱标签:
  • 面包
  • 早餐
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