红枣桂花馒头的做法

更新于:2015年07月07日
红枣桂花馒头的材料
面粉300g
红枣适量
桂花适量
酵母4g

红枣桂花馒头的做法图片步骤:

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    1.备面粉,桂花糖,红枣,酵母。

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    2.桂花糖用温水冲化,加入到面粉酵母下桶里。

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    3.低档键和面至光滑。

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    4.用湿布盖发面团。

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    5.等面团发到至1。5-2倍大时加入红枣碎。

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    6.将面团揉排好气,备用。

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    7.将面团擀成面皮,再卷起备用。

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    8.将卷好的面团切成小大相等的生胚备用。

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    9.将处理好的生胚,下蒸锅,隔水蒸15分钟即可。

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    10.蒸好后,不要等于开盖子,微焖二分钟,成型更漂亮。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

冷水蒸制的时间要微加长二到三分钟。

菜谱标签:
  • 红枣
  • 桂花
  • 馒头
  • 早餐
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