紫薯夹心糯米糕的做法

紫薯夹心糯米糕的做法图片步骤：

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  1.将糯米洗净，然后用适量清水提前浸泡4-5小时

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  2.泡好的糯米沥干水，然后放入蒸锅蒸15分钟左右

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  3.紫薯削皮洗净，再切成片放入蒸锅蒸熟

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  4.紫薯用汤匙压成泥，加3汤匙白砂糖搅拌均匀

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  5.蒸熟的糯米放至温热，装入保鲜袋中，用手揉匀增加糯米的粘性

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  6.碟子里盖一层保鲜膜，然后舀适量糯米铺平

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  7.第二层铺上紫薯泥，用汤匙抹平

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  8.再铺一层糯米压平

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  9.最后切成自己喜欢的形状，也可以淋上蜂蜜食用