南瓜馒头的做法

更新于:2015年07月10日
南瓜馒头的材料
小麦面粉300g
南瓜300g
红枣20g
圆肉25g
杞子20g
干酵母适量

南瓜馒头的做法图片步骤:

  • 南瓜馒头的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.准备面粉。

  • 南瓜馒头的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.300克南瓜。

  • 南瓜馒头的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.里煮熟搅成糊将南瓜放微波饭煲放凉备用。

  • 南瓜馒头的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.将红枣,圆肉,杞子冲洗一下切碎备用。

  • 南瓜馒头的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.将南瓜糊与面粉混合,并加入适量干酵母拌匀。

  • 南瓜馒头的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.放入切碎的红枣及杞子圆肉碎,看面粉干湿度加入适量的清水。

  • 南瓜馒头的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.揉成光滑面团进行发酵至两倍大。

  • 南瓜馒头的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.将发酵好的面团再次揉匀搓成长条。

  • 南瓜馒头的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.再次饧发十五分钟。

  • 南瓜馒头的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.最后大火烧开锅改中火蒸半小时即可关火,继续虚蒸五分钟即可开盖,切块即食。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

1.几种食材都是甜的,所以不需要再加糖。
2. 南瓜本身水份较重,在第六步加入清水时要一点一点的添加,以免面太湿。

菜谱标签:
  • 气虚
  • 南瓜
  • 馒头
  • 早餐
  • 南瓜馒头相关菜谱

    生活百科