更新于:2015年07月10日
- 鲜百合银耳糖水的材料
银耳1朵
百合1颗
- 白醋适量
- 枸杞适量
冰糖适量
鲜百合银耳糖水的做法图片步骤:

1.银耳提前泡好撕成小块。

2.放进锅里加水烧开。

3.放几滴白醋,可以让银耳更糯更软。

4.百合剥开用盐水洗净。

5.放进锅里。

6.继续煮20分钟至软烂。

7.放入冰糖煮至化开。

8.放入枸杞搅匀关火。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
1、放几滴白醋,可以让银耳更糯更软,没有也可以不放。
2、枸杞加热时间不宜长,否则影响口感和美感。
3、百合取里面的白色的瓣用盐水浸泡再洗,鲜百合口感有点微苦,放点冰糖可以改善。