红糖燕麦面包的做法

更新于:2015年07月10日
红糖燕麦面包的材料
燕麦15g
高筋面粉400g
鸡蛋2个
牛奶190g
适量
2g
30g
酵母3g

红糖燕麦面包的做法图片步骤:

  • 红糖燕麦面包的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.牛奶中加入两个鸡蛋。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.分两角加入盐和红糖。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.加入适量燕麦片。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.加入高筋面粉和酵母。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.搅拌一小时后静置发酵。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.烤盘刷油。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.分割成55克的面团揉圆。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.二发40分钟左右。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.表面刷蛋液。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.撒上黑芝麻。

  • 红糖燕麦面包的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.烤箱预热后180度烤18-20分钟。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

红糖面包上色很快,15分钟后注意表面颜色。

菜谱标签:
  • 红糖
  • 燕麦
  • 面包
  • 早餐
  • 红糖燕麦面包相关菜谱

    生活百科