1.把蛋清和蛋黄分离,把蛋清加适量的白糖打发
2.蛋黄加入适量的酸奶,酸奶也是自己家做的
3.蛋黄酸奶液中加入奶粉和面粉
4.调成糊状
5.分三次加入打发的蛋清
6.准备一个容器,稍微抹上一点油
7.倒入调好的蛋糕糊
8.入烤箱中下层,160度45分钟
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按照步骤基本就可以成功。