椰蓉花形面包的做法

更新于:2015年07月15日
椰蓉花形面包的材料
高粉200g
20g
3g
白糖50g
椰蓉70g
奶粉10g
牛奶110g
鸡蛋2个

椰蓉花形面包的做法图片步骤:

  • 椰蓉花形面包的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.将牛奶110克,油20克,全蛋液30克,白糖30克,盐3克,面粉200克,最后酵母3克依次放入面包机里

  • 椰蓉花形面包的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.面包机开启和面发酵键130分钟

  • 椰蓉花形面包的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.时间到后将面团分成6个大小一样的小面团盖保鲜纸15分钟

  • 椰蓉花形面包的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.将70克椰蓉,35克蛋液,10克奶粉拌匀

  • 椰蓉花形面包的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.将拌匀的椰蓉馅分成6等份

  • 椰蓉花形面包的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.取一块面团包上一个椰蓉馅

  • 椰蓉花形面包的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.将包好的面包放烤盘上

  • 椰蓉花形面包的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.将面包放入烤箱内,下面放上一盆开水发酵1个小时至两倍大

  • 椰蓉花形面包的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.将面包拿出来刷上全蛋液

  • 椰蓉花形面包的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.再次放入烤箱180度烤15分钟

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

一个面包10克椰蓉就够了,这次一共用了70克太多了。

菜谱标签:
  • 椰蓉
  • 面包
  • 早餐
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