凉瓜红豆糯米糍的做法

更新于:2015年07月18日
凉瓜红豆糯米糍的材料
凉瓜汁100ml
米粉125g
适量
糯米适量
红豆适量
白砂糖20g

凉瓜红豆糯米糍的做法图片步骤:

  • 凉瓜红豆糯米糍的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.备好材料

  • 凉瓜红豆糯米糍的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.凉瓜汁,白砂糖和糯米粉和成粉浆

  • 凉瓜红豆糯米糍的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.上锅蒸至面浆凝固,用筷子搅拌

  • 凉瓜红豆糯米糍的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.放入冰箱冷却后(糯米面团不粘手),沾上一点熟糯米粉,取一小块糯米面团,压扁,包入蜜红豆

  • 凉瓜红豆糯米糍的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.包好的糯米面团放在熟糯米粉里滚一下

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

如果受不了凉瓜的苦涩,可以适当在凉瓜汁得多放点糖

菜谱标签:
  • 凉瓜
  • 红豆
  • 糯米糍
  • 小吃
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