更新于:2015年07月19日
- 舒芙蕾的材料
- 低筋面粉8g
- 牛奶25g
- 鸡蛋2个
- 黄油20g
- 白糖25g
舒芙蕾的做法图片步骤:
1.所需原料
2.黄油隔水化成液体
3.用刷子在烤碗中涂一层黄油,撒上一层糖
4.牛奶倒入融化的黄油中拌匀
5.筛入低筋面粉
6.磕入两个蛋黄
7.放入糖,搅拌均匀
8.蛋白打至湿性发泡
9.与蛋黄液混合,搅拌均匀
10.倒入烤碗中
11.烤箱预热190度烤10分钟
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
舒芙蕾是一款出炉后在短时间内就会塌陷的甜点。为保证口感,请在出炉后立即食用。