舒芙蕾的做法

更新于:2015年07月19日
舒芙蕾的材料
低筋面粉8g
牛奶25g
鸡蛋2个
黄油20g
白糖25g

舒芙蕾的做法图片步骤:

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    1.所需原料

  • 舒芙蕾的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.黄油隔水化成液体

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    3.用刷子在烤碗中涂一层黄油,撒上一层糖

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    4.牛奶倒入融化的黄油中拌匀

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    5.筛入低筋面粉

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    6.磕入两个蛋黄

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    7.放入糖,搅拌均匀

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    8.蛋白打至湿性发泡

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    9.与蛋黄液混合,搅拌均匀

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    10.倒入烤碗中

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    11.烤箱预热190度烤10分钟

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

舒芙蕾是一款出炉后在短时间内就会塌陷的甜点。为保证口感,请在出炉后立即食用。

菜谱标签:
  • 点心
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