1.这是除了黄油和葡萄干,其它的都放入和成光滑的面团,然后放入黄油再和成出膜的面团,最后放入葡萄干和匀就成了这样。
2.放置发酵二倍大。
3.然后取出排气,下成小挤子
4.把每个小挤了揉成光滑的面团。放到烤盘上
5.等到二次发大后在表面刷上蛋液就可以入175度烤箱,烤制20分钟。
6.这是20分钟后出炉的样子
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
做面包其实掌握好了也不是很难,就是二次发酵时间长了点。