葡萄干小面包的做法

更新于:2015年07月19日
葡萄干小面包的材料
高筋面粉300g
黄油30g
1g
25g
鸡蛋30g
酸奶155g
酵母2g
葡萄适量

葡萄干小面包的做法图片步骤:

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    1.这是除了黄油和葡萄干,其它的都放入和成光滑的面团,然后放入黄油再和成出膜的面团,最后放入葡萄干和匀就成了这样。

  • 葡萄干小面包的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.放置发酵二倍大。

  • 葡萄干小面包的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.然后取出排气,下成小挤子

  • 葡萄干小面包的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.把每个小挤了揉成光滑的面团。放到烤盘上

  • 葡萄干小面包的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.等到二次发大后在表面刷上蛋液就可以入175度烤箱,烤制20分钟。

  • 葡萄干小面包的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.这是20分钟后出炉的样子

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

面包其实掌握好了也不是很难,就是二次发酵时间长了点。

菜谱标签:
  • 葡萄干
  • 面包
  • 早餐
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