法式黑森林蛋糕的做法

更新于:2015年07月22日
法式黑森林蛋糕的材料
奶油250g
面粉300g
酒制樱桃适量
鸡蛋适量
巧克力适量

法式黑森林蛋糕的做法图片步骤:

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    1.这是樱桃酒泡酒制的樱桃,一盆樱桃酒与酒制樱桃才是法式黑森林蛋糕的精华所在

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.打入鸡蛋,这是做十个蛋糕的份量,做一个不用那么多啦

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.搅拌机打蛋,下面是用一种气焰枪加温

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.面粉与可可粉的比例是3:1

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.打浆成形的蛋糕浆准备进烤箱

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    6.蛋糕胚成形

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    7.用刀分成三层,每层上面刷一层樱桃酒,一层奶油,再加一层酒制樱桃

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    8.成品图

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    9.分割开,就能吃了,味道很赞!

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

正宗的法式黑森林的精髓,并不是巧克力,而是夹心有酒制樱桃和樱桃酒,用料必须要到位才能做得出来的!

菜谱标签:
  • 法式
  • 蛋糕
  • 点心
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