更新于:2015年07月23日
- 香酥小麻花的材料
- 低筋面粉100g
- 玉米油20g
- 绵白糖25g
- 鸡蛋30g
- 泡打粉1g
香酥小麻花的做法图片步骤:
1.将白糖与玉米油混合,搅拌均匀。
2.放入鸡蛋液,搅拌均匀。
3.筛入面粉和泡打粉。
4.用刮刀翻拌成团。
5.将面团放在案板上整理成方形。
6.擀成长方形。
7.切成长条。
8.将长条搓,拉长。
9.将其扭成麻花状。
10.将其扭成麻花状。
11.放入烤箱,180度,25—30分钟。
12.烤好后晾凉后会变得酥脆。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
1 面团要和得硬一些。
2 蛋液的量要根据情况有所增减。
3 烤好后晾凉后再放入保鲜盒会变得酥脆。