彩色砂糖饼干的做法

更新于:2015年07月27日
彩色砂糖饼干的材料
低筋面粉230g
鸡蛋50g
50g
黄油100g

彩色砂糖饼干的做法图片步骤:

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.准备好所有材料,黄油软化,可以用手指按出一个坑。

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    2.加入糖。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.用电动打蛋器打发。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.鸡蛋打散。

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    5.分次、少量的加入蛋液。打到黄油体积变大,颜色变浅。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.把面粉过筛,用刮刀把黄油和面粉混合。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.用手把面和成一个团,装在保鲜袋里,放到冰箱里冷藏一小时。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.拿出面团,擀成薄片。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.用饼干模压出形状。用烤箱170度烤15分钟,拿出晾凉。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.白砂糖里加入一滴色素或是色香油。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.用手指搓匀。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第12步图片步骤 xinxiachu.com

    12.把饼干的正面,抹上一层蜂蜜。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第13步图片步骤 xinxiachu.com

    13.在有颜色的砂糖里用力压一下,便表面粘上砂糖。

  • 彩色砂糖饼干的家常做法第14步图片步骤 xinxiachu.com

    14.放在通风的地方,静待表面粘牢。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

为了追求健康,如果是做给自己孩子吃的,可以不用放色素。

菜谱标签:
  • 砂糖
  • 饼干
  • 小吃
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