猕猴桃布丁的做法

更新于:2015年07月27日
猕猴桃布丁的材料
布丁粉40g
猕猴桃果肉25g
鸡蛋1个
白糖3g
180ml

猕猴桃布丁的做法图片步骤:

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    1.准备布丁粉40克,猕猴桃果肉25克,鸡蛋1个。

  • 猕猴桃布丁的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

  • 猕猴桃布丁的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.将鸡蛋液过筛。

  • 猕猴桃布丁的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.过筛后的鸡蛋液用容器盛好。

  • 猕猴桃布丁的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.汤锅加冷水烧开,加入布丁粉拌匀。

  • 猕猴桃布丁的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.加入白糖拌匀。

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    7.搅拌均匀后。

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    8.下鸡蛋液朝一个方向搅拌约1分钟。

  • 猕猴桃布丁的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.加猕猴桃丁拌匀关火。

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    10.把做好的布丁液倒入布丁碗中,晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

1、妈妈们一定要挑选新鲜的猕猴桃,观察它的外表,不要选择有虫斑、病斑、机械损伤或者有热烧病的果实。最直接的办法就是把猕猴桃切开,看它的果肉是否新鲜。
2、因猕猴桃属寒性水果,不适合腹泻的宝宝,肠胃功能较差的宝宝最好不吃冰镇的布丁。

菜谱标签:
  • 猕猴桃
  • 布丁
  • 小吃
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