紫薯馅凉糕的做法

紫薯馅凉糕的做法图片步骤：

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  1.糯米洗净泡12小时

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  2.轻轻擀压米粒半碎即可

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  3.大火蒸熟蒸的过程中如遇到米粉干可稍微加点水

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  4.熟糯米饭冷却下

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  5.熟糯米饭分成4份包入屉布

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  6.屉布沾水包入糯米饭擀压擀面棍要些抹水防止沾

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  7.屉布包裹着擀压的四边整齐免得修边好漂亮的擀压好的糯米饼片

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  8.多铺一些炒熟的黄豆面

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  9.小心扣在豆面上从中间切开分为二份

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  10.刮上紫薯馅料放果脯从头开始卷起

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  11.紫薯蒸熟去皮捣成泥状

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  12.放糖橄榄油黑芝麻小火炒至发粘

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  13.炒粘稠的紫薯馅料

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  14.小火炒制

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  15.豆面炒的变成发红即可

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  16.适量的果脯刮好紫薯馅料在放入