红枣百合羹的做法

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红枣味甘、性温，能补中益脾、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症，还可美容养颜防癌抗癌。配上藕粉和酒酿，是一道滋润美容的甜品

红枣核性热，可除去不用
藕粉可使汤透明黏稠，如没有可不放