红糖豆沙糯米炸糕的做法

更新于:2015年08月02日
红糖豆沙糯米炸糕的材料
糯米100g
适量
红糖适量
葡萄适量
豆沙适量

红糖豆沙糯米炸糕的做法图片步骤:

  • 红糖豆沙糯米炸糕的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.洗净的糯米加水泡一夜,放入蒸锅

  • 红糖豆沙糯米炸糕的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.蒸20-30分蒸成糯米饭,晾凉

  • 红糖豆沙糯米炸糕的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.晾凉的糯米饭装入模具。中间放红豆沙

  • 红糖豆沙糯米炸糕的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.上面再盖上层糯米饭压实

  • 红糖豆沙糯米炸糕的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.用葡萄干装饰下,放入冰箱冷藏3小时以上

  • 红糖豆沙糯米炸糕的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.把脱模的米糕放在油锅里煎炸

  • 红糖豆沙糯米炸糕的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.炸好的米糕放在铺有一层红糖的容器里就可以吃了

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。

糯米要是没有泡就要多加水蒸的时间要加长

菜谱标签:
  • 红糖
  • 豆沙
  • 糯米
  • 炸糕
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