工 艺:炒口 味:微辣难 度:普通人 数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料:
油菜心1把
辅料:
色拉油适量
食盐适量
蒜适量
干辣椒适量
香油适量
1、油菜心去掉老根洗净沥干水份备用
2、热油爆香蒜末和干辣椒
3、下油菜心大火快炒
4、加入盐和香油即可出锅