初七是春节的尾声，也是新年的崭新开始。2024年的正月初七，大地回归宁静，人们沉浸在欢庆过后的静谧时光。在这个日子里，人们开始梳理新年的计划和目标，为未来的日子做好准备。
正月初七为什么吃面条
正月初七，根据神话故事来讲，这一天是女娲娘娘造人的好日子，所以又叫做人日。民间在正月初七吃面，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为小人七、大人七、老人七，这几天吃面条可以健康长寿，面条擀得要又细又长，象征着健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺心如意，诸事顺利。
正月初七戴人胜
人日是每一年大年初七的这一天。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴人胜的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后，更重视这个节日。每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入平平安安，十分顺利。
初七吃面条源于什么传说
农历正月初七，是中国传统的民间节日，也被称为人日、人胜节，或曰七元。这个古老的节日至少有两千年以上的历史，古书如《初学记》、《荆楚岁时记》和《西清诗话》等，皆有记载。诗人尤喜以人日为题，赋诗寄意，如杜甫诗：此日此时人共得，一谈一笑俗相看便是。吃面条是为了缠住小孩的腿，保佑小孩顺顺溜溜、平平安安地成长，这种习俗应是在小麦的主产区的中原地带，因为当地主要一面食为主，所以都会吃面条。